[eSVT] La chromatographie et les pigments photosynthétiques
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Cette vidéo montre le principe et les résultats obtenus suite à une chromatographie d'un échantillon de feuille végétale. Les pigments photosynthétiques sont séparés par un solvant organique (acétone, éther de pétrole et alcool) et migrent plus ou moins loin selon leur hydrophobicité (caractère hydr